Här är en uppsats om gamla kvarnar i en annan del av landet. Kanske kan den innehålla något matnyttigt:
Eschricht, Susanna, 2006:
Tulquarnar och beckequarnar i Marks härad. En metodstudie och diskussion om kvarnnäringens kulturhistoriska arv.Kulturgeografiska institutionen, Stockholms universitet.
http://www2.humangeo.su.se/pdf/uppsatser/Kvarnar_Marks.pdf