Betydligt tidigare än bronsåldern är det.
Jordbruket är en idé som kom till Skåne redan för 7 000 år sedan, men det tog ytterligare cirka 1 000 år innan jordbruket tog fart. Först kommer idéen om själv jordbruket därefter blir det en del av ekonomin (blandekonomi) för att sedan bli det dominerande näringsekonomin. (Del 1 av Jordbrukets första fem tusen år 4000 f. Kr - 1000 e Kr. Red. Pedersen, Welinder & Widgren. Tryckt 1998)
Innan jordbruket kom till Skåne var det introducerat i Danmark.
Det är ingen linjär process, och om du är intresserad av jordbrukets införande i Sverige så rekomenderar jag att du läser ovan nämnda verk.