Jag upptäckte att det fanns ett antal medeltida tyska skråböcker i nytryck:
http://swb.bsz-bw.de/DB=2.1/SET=1/TTL=1/CLK?MATC=&IKT=4&NOABS=Y&TRM=Beschreibung&COOKIE=U998,Pbszgast,I17,B0728+,SY,NRecherche-DB,D2.1,E1a09b4ba-0,A,H,R213.114.38.167,FYsök på "Zunft"