Nej, inga människor kan producera C-vitamin, och inte våra släktingar inom haplorrhini (=spökdur + "riktiga apor") heller. Den aktuella genen heter ΨGULO och tillverkar (när den fungerar) enzymet L-gulonolaktonoxidas. Hos någon av våra fruktätande förfäder muterade genen sönder, vilket inte var någon nackdel för en tropisk, fruktätande apa, men innebar en litet energimässig besparing.
Traditionellt levande eskimåer hotas nog inte av skörbjugg. Nästan alla djur kan ju syntetisera askorbinsyra, så den finns i små mängder i färskt kött.