Hej!
I ett av de tidigare vikingatida husen i Jarlshof på Shetlandsöarna, har man tolkat en avdelning på ena kortsidan av huset med en härd i väggen som ett separat kök (till skillnad från den stora härden i boendeutrymmet). Nu var det ett tag sedan jag hade vikingatida byggnadstyper i färskt minne, och kan bara minnas hustyper med en centralhärd. Kan någon av de kunniga på forumet upplysa mig om "vanligheten" med denna företeelse? Är det något som finns på Skottland/Nordatlantkusten, eller finns det lite var stans i vikingaområden? Är det kopplat till tidig vikingatid, eller finns det även under den sena vikingatiden? Eller är Jarlshof den enda platsen där man har kunnat konstatera/tolka ett separat kök?
/Lena
